Krogkassen - från krog till bord

När inte du kan komma till krogen - får krogen komma till dig. Nu kan vi äntligen erbjuda hemleverans tack vare ett samarbete med Melanders. Menyn är utformad så att du endast ska behöva göra en sista handpåläggning, allt för att resultatet skall bli så likt det som serveras på KB som möjligt. Det handlar om några få moment samt uppvärmning och att lägga upp på tallrik, förstås.

KROGKASSEN APRIL

Förrätt
Gravad lax på smörstekt bröd med fänkål, krasse och senapssås
Marinated salmon on butter pan fired bread, served with fennel, watercress and mustard sauce

Varmrätt
KB:s köttbullar med saltgurka , rårörda lingon, gräddsås och potatispuré
KB´s meatballs with pickled cucumber, lingon berries, cream sauce and potato puree

Dessert
Rabarberpaj med rabarberkompott, hallonkrisp, kaksmulor och vaniljsås
Rhubarb pie with rhubarb compote, raspberry crisp, cookie crumps and vanilla sauce

Menypris: 445:-/person

VEGETARISKA KROGKASSEN APRIL

Förrätt
Bakad vit sparris serveras med friterad kapris, ramslökskräm och balsamico/tomatvinägrett

Varmrätt
Kroppkakor smaksatt med västerbottenost, serveras med jordärtkockskräm, ostronskivling, glaserat spetskål, mandlar och varm syrligt tryffelsmör

Dessert
Rabarberkompott med hallonkrisp, kaksmulor och vaniljsås.

Menypris: 445:-/person
 

Så beställer du
Hämta ut på Konstnärsbaren: Kontakta oss på 08 - 679 60 32 eller till info@konstnarsbaren.se
Hemleverans eller avhämtning i någon av Melanders butiker - beställ HÄR.