Krogkassen - från krog till bord

När inte du kan komma till krogen - får krogen komma till dig. Nu kan vi äntligen erbjuda hemleverans tack vare ett samarbete med Melanders. Menyn är utformad så att du endast ska behöva göra en sista handpåläggning, allt för att resultatet skall bli så likt det som serveras på KB som möjligt. Det handlar om några få moment samt uppvärmning och att lägga upp på tallrik, förstås.

KROGKASSE MAJ

Förrätt
Toast Skagen med sikrom och majonnäs
Shrimps mixed with dill and mayonnaise on toasted bread

Varmrätt
Wallenbergare med gröna ärtor, råröda lingon, skirat smör och potatispuré
Mousseline with veal served with green peas, lingon berries, browned butter and potato puree

Dessert
Nougatkräm med hallonkrisp
Nougat cream with rasberry crisp

Menypris: 445:-/person

VEGETARISKA KROGKASSEN MAJ

Förrätt
Bakad vit sparris serveras med friterad kapris och ramslökskräm

Varmrätt
Kroppkakor smaksatt med västerbottenost. Serveras med säsongens primörer, rostad vitlökskräm, pistagenötter och tryffelmajonnäs

Dessert
Rabarberkompott med hallonkrisp, kaksmulor och vaniljsås.

Menypris: 445:-/person
 

Så beställer du
Hämta ut på Konstnärsbaren: Kontakta oss på 08 - 679 60 32 eller till info@konstnarsbaren.se
Hemleverans eller avhämtning i någon av Melanders butiker - beställ HÄR.