Sparrismeny

Årets sparrismeny serveras 13-25 maj. 

I

VIT SPARRISSOPPA SERVERAS MED RÖKT RÖDING, VAKTELÄGGULA, KRÄMIG SPENAT SAMT RÖDINGROM OCH KAVRING

II

VIT KOKT SPARRIS SERVERAS MED BRYNT SMÖRHOLLANDAISE, POCHERAT ÄGG, LUFTTORKAD KARRÉ SAMT STEKT RAMSLÖK

III

VÅRLAMMBOG SERVERAS MED VIT OCH GRÖN SPARRIS, RÅSTEKT POTATIS, GREMOULATA, KÅL SAMT MANDELPOTATISKRÄM  OCH ROSMARINSKY

IV

”VIT SPARRIS”

VIT CHOKLADBAVORAISE, NOUGAT, VANILJKRÄM, CHOKLAD OCH HASSELNÖT

Menypris: 595:- /person

BOKA HÄR